O ALECRIM NA SUA SAÚDE.
Você já ouviu falar dos benefícios do alecrim? Não é apenas uma planta extremamente aromática, ela é usada também como tempero e até ajuda a reduzir os problemas de hipertensão, além de ser excelente para o cérebro! Esta planta é rica em ácido carnósico, isto é, tem propriedades neuroprotetoras. A ingestão de infusão de alecrim melhora a memória e aumenta drasticamente a capacidade mental do cérebro. De acordo com pesquisa realizada pela Universidade de Northumbria , na Inglaterra, publicado no Journal of Psychopharmacology, ele menciona que a ingestão de infusão de alecrim melhora a memória e melhora a capacidade mental do cérebro.
A pesquisa indica que tomar um pequeno copo desta bebida favorece a capacidade de uma pessoa para lembrar o passado em até 15%. Isto é devido a um composto chamado “eucaliptol” que está presente nesta planta. Agora que você conhece esses grandes benefícios que o alecrim lhe dá, em seguida mencionamos que você faça uma infusão de alecrim. Simples e praticamente não custa dinheiro!
Ingredientes: 2 colheres de sopa de folhas de alecrim fresco ou 1 colher de sopa de folhas secas. 2 xícaras de água. 1 pote. Preparação: Coloque uma panela de água no fogo até ferver. Coloque as folhas de alecrim dentro da água fervente, mexa e retire do fogo. Deixe as folhas repousarem na água enquanto elas esfriam e não as remova por 12 horas ou durante a noite. No dia seguinte você terá sua água pronta. Você apenas tem que esticar a mistura com uma peneira, ou melhor ainda, com um filtro de café que irá eliminar todos os pequenos restos de folhas. Aproveite!
Fonte:curiosidadesdaterra.com
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