BOLO GELADO IRRESISTÍVEL

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20 de maio
Bolo Gelado

Ingredientes:
• 1 caixa de bolo pronto de coco
• 1 envelope de 12 g de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco( 200 ml)
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia)
• 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
• 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
• Margarina para untar

Modo de Preparo:
Prepare a massa de bolo como diz a embalagem e coloque numa fôrma. Leve ao forno por 30 minutos e desforme frio. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os ingredientes restantes menos o coco ralado. Forre a fôrma com papel-alumínio e despeje metade do líquido. Coloque o bolo, despeje o restante do líquido, cubra com papel-alumínio e leve para gelar por 2 horas. Cubra com chantilly e o coco fresco e sirva.
Foto: Bolo Gelado Ingredientes: • 1 caixa de bolo pronto de coco • 1 envelope de 12 g de gelatina sem sabor • 3 colheres (sopa) de água • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 1 vidro de leite de coco( 200 ml) • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia) • 2 xícaras (chá) de chantilly pronto • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado • Margarina para untar Modo de Preparo: Prepare a massa de bolo como diz a embalagem e coloque numa fôrma. Leve ao forno por 30 minutos e desforme frio. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os ingredientes restantes menos o coco ralado. Forre a fôrma com papel-alumínio e despeje metade do líquido. Coloque o bolo, despeje o restante do líquido, cubra com papel-alumínio e leve para gelar por 2 horas. Cubra com chantilly e o coco fresco e sirva.
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