RECEITA DE EMPADA-MASSA FEITA COM MAIONESE.

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Receita de empada

Massa de empada

- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 450 gr de maionese

- 300 gr de manteiga sem sal

- 3 gemas- 1 ovo inteiro

- 1 colher (café) de sal

- 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de fazer:

- Picar a manteiga e fazer uma farofa com a farinha, misturando com as mãos.

Fazer um buraco no meio e colocar a maionese misturada com os ovos, continuar misturando (não precisa trabalhar muito a massa).

- Forrar as forminhas, usar o recheio de sua preferência (frango, palmito, carne seca com abóbora

- como na foto

- e fazer uma tampinha e cobrir.- Pincelar a tampa com 1 gema misturada com 1 colher (chá) de óleo

- Assar por 45 min em fogo médio (ou até que fiquem coradas).