ALIMENTOS QUE AJUDAM A EMAGRECER

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ALIMENTOS DO BEM

Três alimentos que ajudam a emagrecer e garantem bom humor

Por Patrícia Giuffrida postado em 15/09/2013 às 10h00

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Quer se sentir feliz? Coma amêndoas. Crédito: Getty Images.

Alguns alimentos não são apenas um santo remédio para matar a fome. Combinados, eles se transformam em opções naturais para queimar gordura e melhorar o humor. “Ingerir uma pequena quantidade dessas opções saudáveis todos os dias mudará para melhor toda a sua rotina”, diz a nutróloga Ana Luísa Vilela, da Clínica Slim Form, de São Paulo, em entrevista à revista WOMEN´S HEALTH. Veja aqui três sugestões para incluir em seu cardápio.

• Amêndoa. Um punhado (cerca de 28 g) possui 20% da quantidade diária recomendada de magnésio, elemento necessário para regular substâncias químicas do cérebro. Além disso, estudos mostram que mulheres que comem a oleaginosa todos os dias têm menos gordura abdominal – provavelmente por construir massa muscular e diminuir desejos por comida. Como consumi-las? Triture no liquidificador e adicione a saladas ou ensopados. Ou se preferir, inclua essa delícia em uma sobremesa light, como essas frutas grelhadas ao creme de amêndoa.

• Fava. O vegetal contém levodopa, substância que ajuda a produzir a dopamina, hormônio da felicidade. Também é uma grande fonte de fibras, proteínas e vitaminas, tendo apenas 100 calorias em 170 g. Você pode incluí-la no macarrão ou como acompanhamento temperada com cebola, alho e ervas. Vale até em uma salada de tomate. Fica uma delícia!

• Couve. Essa folha verde-escura é sua melhor fonte de vitamina K – que ajuda o corpo na absorção de cálcio (elemento necessário para estabilizar o humor) e também melhora a resposta à insulina (não deixa o organismo estocar glicogênio em forma de gordura). Consuma 14 g três vezes por semana, cozidas no vapor com alho ou bata em sucos.  Experimente também com peixe. Todas as receitinhas citadas aqui são doMdeMulher.

(Com reportagem de Maria Júlia Marques e Emma Anderson para a revista WOMEN´S HEALTH)

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