SUJEIRA NA COZINHA- QUE NOJO!!!!!

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Qual Lugar Mais Sujo da Casa? Dicas Para Higienizar a Cozinha

Se alguém lhe perguntasse qual é o lugar mais sujo da casa, o que você responderia? Caso tenha respondido banheiro errou, o lugar mais sujo da casa é a Cozinha, sim, um estudo da NSF (National Sanitation Foundation Internacional, na sigla em inglês), organização de saúde e segurança revelou que a cozinha concentra quantidade de germes superior até mesmo à encontrada em banheiros.

A pesquisa analisou 30 itens de uso diário de 22 famílias voluntárias. Celular, tampa de vaso sanitário e vasilha do animal de estimação ficaram para trás quanto à contaminação por coliformes fecais.

Locais que mais Acumulam Sujeira:

• Esponja – 75% das analisadas carregavam coliformes fecais;
• Pano de Pia – Retém bactérias e fungos removidos na limpeza diária da pia;
• Pia – Umidade permanente no local favorece a presença de fungos;
• Torneira – Tocada sempre com as mãos sujas, concentra coliformes fecais;
• Utensílios de Madeira – Sulcos em tábuas e colheres de pau conservam a umidade e servem de abrigo para germes;
• Fogão – Os botões têm concavidades difíceis de limpar, onde germes se instalam com facilidade;
• Cafeteira – 50% dos reservatórios de água verificados continham bolor;
• Mesas ou Bancada – 30% das analisadas tinham coliformes fecais;
• Geladeira – Alimentos sujos contaminam todo o conteúdo da geladeira;
• Armários – Talheres guardados molhados aumentam as chances de criar fungos no ambiente;
• Lixo – Acumula matéria orgânica, calor e líquidos das comidas. Lugar preferido de ratos, baratas e insetos.

Confira as Dicas de Higienização de Rosana Arnaud, diretora do Grupo Inquisa, de produtos de limpeza.

• Esponja – troque a cada 10 dias. Desinfete-a ao fim de cada dia , deixando-a imersa por 5 minutos em solução ½ colher de água sanitária para 250 mililitros de água. Esprema todo o líquido e coloque-a por 1 minuto no micro-ondas.
• Pia – na limpeza semanal, aplique desinfetante com ação germicida e bactericida. Ralo de Pia – deve ser tratado diariamente. Use 1 colher de sopa de água sanitária mais 1 litro de água.
• Lixeira de pia – não deve ser usada.
• Cafeteira – o reservatório de água deve escorrer virado de cabeça para baixo, e depois, ser seco em papel.
• Madeira – use todo dia escova para limpar as fissuras de utensílios deste material, e seque no forno por 10 minutos. Uma vez por semana, misture 1 litro de água com uma colher de água sanitária, e deixe de molho por 20 minutos. Depois lave com água e detergente.
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